חלבון הוא אחד מחמשת אבות המזון החיוניים לגוף שלנו, וצריכה לא מספקת שלו יכולה להוביל להמון בעיות. קודם כל, החלבון אחראי על בניית השרירים בגוף. לכן חוסר בחלבון יוביל לאובדן מסת שריר וחולשה כללית. אם אתם מתאמנים לדוגמא, ולא צורכים מספיק חלבון, לא משנה כמה תתאמנו - לא תצליחו להעלות את מסת השריר. בנוסף, אם תפצעו במהלך אימון, זמן ההחלמה שלכם יהיה ארוך יותר.

 מחסור בחלבון יכול להשפיע לרעה גם על דברים שלא קשורים בשרירים, ויכול לגרום ל:

נשירת שיער.

דיכאון.

מחזור לא סדיר.

נפיחות כתוצאה מהצטברות נוזלים.