עץ בירץ הוא סוג עץ פופולרי (שנקרא גם ליבנה), ומשתמשים בו ליצירת מגוון רהיטים כמו שולחנות, כסאות, שידות ואפילו ארונות. הכנה של פלטת עץ בירץ מתבצעת בצפיפות גבוהה, באמצעות הדבקה של שכבות עץ בירץ אחת לשנייה. הצפיפות הגבוהה הופכת את לוחות עץ הבירץ לכבדים ביותר, שזה מבאס במקרים שתצטרכו לגרור את הריהוט ממקום למקום. אבל לבריץ יש גם יתרון, בזכות הצפיפות של העץ, הריהוט עמיד ביותר בפני משקלים ועומסים. עץ בירץ אמנם יקר יותר מפלטות עץ עם צפיפות נמוכה יותר, אבל לעומתן, אפשר להיות בטוחים שהוא ישמור על איכות הריהוט שלכם במשך שנים.