לוחות גבס באים בכל מיני צבעים וכל צבע מגדיר למה כל לוח גבס מתאים. לוחות גבס מסווגים לפי צבעים, כאשר כל אחד מהם מסמל את התכונות שלהם, כמו עמידות לחום או בידוד אקוסטי.
⚪ לוח גבס לבן - הגבס הסטנדרטי שכולנו מכירים. מתאים לסביבות יבשות, ונפוץ מאוד לשימוש כמחיצות או כתקרות.
🔴 לוח גבס ורוד - נקרא גם לפעמים לוח גבס אדום. זהו לוח גבס עם עמידות גבוהה מפני חום ואש. מתאים למבנים עם דרישות למיגון אש כמו מוסדות ציבוריים או חינוכיים.
🟢 לוח גבס ירוק - לוח גבס ירוק עמיד בפני לחות ומים, ומתאים לשימוש בחדרי רחצה.
🔘 לוח גבס כסוף - לוח כסוף נקרא גם גבס אקוסטי, והוא משמש לבידוד רעשים. מתאים לאולפני הקלטות ולמשרדים.
🔵 לוח גבס כחול - כמו האוואטר, לוח גבס כחול משלב מספר אלמנטים. הוא עמיד בפני לחות, רטיבות וחום, ומשמש בעיקר לקירות חיצוניים.
