בוצע ניקיון ברמה מאוד גבוהה, תוך הקפדה על הפרטים הקטנים! כל שאריות הצבע והטיח הוסרו לחלוטין; בוצע ניקוי יסודי ביותר של כל החלונות, התריסים, המסילות והויטרינות; המקרר נוקה מבפנים ונראה כמו חדש; בוצעה הסרת אבק מכל גופי התאורה. סאמי היה מאוד אדיב, והתיאום עמו היה קל. הצוות הגיע בזמן, וסיים את העבודה תוך כשש שעות.

הגיעו שלושה עובדים, הם היו ממש בסדר, שאמרתי להם דברים שהפריעו לי הם ניקו, כשהם הלכו ראיתי שיש חדר שירותים שלא ניקו בכלל אז קראתי להם והם חזרו לנקות. הייתה גם בעיה נוספת עם הוויטרינה שלא ניקו בכלל אבל מצד שני הם ניסו לעזור לי במשהו שלא היה בתחום האחריות שלהם והגיעו בזמן.