הקמת גינת תבלינים מתבצעת בדרך כלל באדמה או באדניות בעומק של 30 ס"מ לפחות. לצורך גידול תקין, נדרשת חלוקה לפי תנאים:

1. צמחי שמש מלאה ויובש (רוזמרין, מרווה, אורגנו, טימין). 

2. צמחי שמש חלקית והשקייה תכופה (בזיליקום, פטרוזיליה, כוסברה).

מחיר הקמת גינת תבלינים נע בין 800-1,200 ₪ למ"ר, או 30-60 ₪ לשתיל (הכולל את הכנת השטח, האדמה והקומפוסט). מערכות השקיה וטפטפות מותקנות לעיתים כחלק ממחיר השתיל או העבודה הגלובלית.

המאמר מבוסס על מידע ממקימי גינות המדורגים באתר מידרג.

גינת תבלינים היא אזור בו תוכלו לגדל צמחים שישמשו אתכם לתיבול האוכל או אפילו הכנת תה. זאת אומרת שתוכלו להפסיק לקנות תבלינים בסופר, אם תקפידו לדאוג לגינה החדשה שלכם.

❓ הידעתם? תוכלו לשלב בגינה שלכם תבלינים וירקות ביחד, או אפילו להקים 2 גינות נפרדות - גינת תבלינים וגינת ירק. אבל על זה כתבנו מאמר נפרד שתוכלו לקרוא עליו ממש כאן.

❤️ שימו לב - גינת תבלינים יכולה להיות רב שנתית. כלומר, חלק מצמחי התבלין הם רב-שנתיים וממשיכים לצמוח משנה לשנה, וחלק עונתיים (חד-שנתיים).

הקמת גינת תבלינים

יש 3 שיטות להקמת גינת תבלינים:

1️⃣ עציצים - אבל אז זה לא ממש נחשב גינה.

2️⃣ אדניות - דרך טובה להקמת גינת תבלינים במרפסת, אך השיטה הפחות חביבה על מקימי גינות. למה? כי האדנית מגבילה את השתילים לגדול ולהתפתח. אם בכל זאת אתם מקימים גינת תבלינים באדנית חשוב לבחור אחת עמוקה (כ-30 ס"מ לפחות) כדי לאפשר לתבלין לצמוח כראוי.

3️⃣ אדמה - האופציה הטובה ביותר להקמת גינת תבלינים בחצר, במידה ויש לכם אחת כזו.

💡 טיפ מאיתנו - כדי שיהיה לכם קל לגשת ולקטוף את התבלינים שלכם באמצע הבישולים, תדאגו להקים את גינת התבלינים שלכם במקום נגיש. שיאפשר לכם גם טיפול שוטף.

התשובה לשאלה "איזה תבלינים כדאי לשתול בגינה?" תלויה בעיקר בכם, ובתבלינים שישמשו אתכם הכי הרבה. חשוב לקחת בחשבון שיש תבלינים "שתלטניים" שלא יסתדרו בגינה אחת עם תבלינים אחרים, כמו נענע ולימונית לואיזה. מנגד, יש גם תבלינים שעובדים מעולה אחד עם השני כמו רוזמרין וטימין ובזיליקום ועירית 🌿

כדי שגינת התבלינים שלכם תצליח, חלקו את התבלינים לפי קבוצות, בהתאם לצריכת השמש וההשקייה שלהם:

*אמנם גננים שמדורגים באתר הצביעו שנענע צריכה שמש, אבל שימו לב - זה לא אומר שהיא לא יכולה לגדול בשמש חלקית, פשוט לא בצל ☀️

💡 תוכלו להשקות את הגינה בעצמכם, או להתקין מערכת השקיה עם מחשב השקיה מסודר. ובנוגע לדישון? מותר ומומלץ לדשן צמחי תבלין, רק שימו לב שמדובר בדשן אורגני.

חלק ממקימי הגינות מתמחרים מחיר של גינת תבלינים לפי מטר רבוע, וחלק לפי מורכבות העבודה.

💰 מחיר גינת תבלינים לפי מ"ר נע בין 800-1,200 ₪ למ"ר.

💰 מחיר גינת תבלינים לפי מורכבות העבודה נע בין 30-60 ₪ לשתיל, וכולל את הכנת השטח לשתילה, הוספת אדמה וקומפוסט, והשתילה עצמה. לפעמים הגננים יכללו במחיר גם את הקמת מערכת ההשקיה והטפטפות.

המידע במאמר היה מועיל 

תודה מיוחדת לעודה, נעם ויניב- מקימי גינות שמדורגים במידרג, שעזרו לנו להביא לכם מידע מקצועי, אמין ומדויק הכולל גם טיפים חשובים ומחירים.

עכשיו כשאתם יודעים כל מה שצריך לדעת כדי להקים גינת תבלינים לתפארת, אתם רק צריכים למצוא את האדם שיקים לכם אותה. בדיוק בשביל זה אספנו לכם רשימה של מקימי גינות מומלצים להקמת גינת תבלינים, ומדורגים במידרג לפי חוות דעת של לקוחות קודמים. כשתסיימו לאכול את הפסטה עם הבזיליקום הטרי שלכם מהגינה, ניצור גם איתכם קשר כדי לשמוע את חוות הדעת שלכם.