עץ לאמי בדומה לבוצ'ר הוא לא סוג של עץ אלא סוג של משטח שעשוי מעץ מלא. משטח לאמי מורכב מפסים רחבים של עץ לאורך כל הפלטה, ויש לו מראה חלק עם פחות חיבורים לעומת הבוצ'ר שמורכב מהמון חיבורי עץ. עץ לאמי משמש בעיקר למשטחי עבודה כמו אי למטבח אבל גם לשולחנות ורהיטים אחרים.
לשאלה מה עדיף, בוצ'ר או לאמי? הכריעו נגרי מטבחים לטובת הלאמי, אבל ציינו שזה בעיקר עניין של טעם ואתם כבר יודעים שעל טעם ועל ריח...