מחיר קייטרינג בשרי נע בין 75 ל-400+ ₪ לסועד, בהתאם לסגנון (מגשי אירוח, על האש או שף). המחיר מושפע מסוג הבשר, מרחק ההובלה, שירותי שתייה, מלצרים (250–500 ₪ למלצר) וציוד. השירות כולל תכנון תפריט, הכנה, הגשה ופינוי. מומלץ לוודא מראש מנות חלופיות, סגירת ציוד ומדיניות דמי ביטול בחוזה.

מחיר קייטרינג בשרי מתומחר לרוב לפי סועד, בסגנונות שונים של אופן הגשה:

מחיר קייטרינג בשרי דומה ברובו למחיר קייטרינג חלבי, ונקבע לפי מספר פרמטרים מרכזיים: סוג התפריט, מרחק הנסיעה, שירותי שתייה, מלצרים והשכרת ציוד.

1. התפריט 

סוג הבשר הוא הרכיב המשמעותי ביותר במחיר המנה:

• תפריט בסיסי (מיני עראייס, קבבים, שיפודים): כ-100 ₪ לסועד.

• תפריט משודרג (פילה סלמון, צלי בשר): כ-120 ₪ לסועד.

• תפריט פרימיום (נתחי בשר איכותיים/מעשנה): החל מ-250 ₪ לסועד ומעלה.

2. מרחק נסיעה 

 אם הקייטרינג שלכם מהצפון אבל האירוע שלכם במרכז, תצטרכו להוסיף למחיר הסופי עוד 100-200 ₪ עלות נסיעה. כל קייטרינג יגבה עלות נסיעה שונה בטווח זה, בהתאם למרחק, כאשר אירועים מרוחקים במיוחד עשויים לעלות אף יותר.

3. שתייה 

 שתייה לרוב אינה כלולה במחיר מנה לסועד, ואפשר לבקש מהקייטרינג שיספק אותה, או לוותר עליה ולקנות בצורה עצמאית. בכל מקרה, כשאנחנו מדברים על שתייה לאירוע, צריך להבדיל בין סוגי השתייה השונים:

• שתייה קלה: 10–14 ₪ לסועד (או 10–14 ₪ לבקבוק, לפי חישוב של בקבוק אחד ל-4 אורחים).

• שתייה חמה: פינת קפה בסיסית בהגשה עצמית כלולה לעיתים במחיר, בעוד עמדת אספרסו עם בריסטה תעלה כ-15 ₪ לסועד.

• שתייה אלכוהולית (בירות ויין): תוספת של כ-30 ₪ לסועד.

📌 טיפ לחיסכון: יש פעמים שרכישת שתייה קלה ואלכוהול באופן עצמאי מוזילה משמעותית את העלויות.

4. מלצרים

אירועים קטנים (עד 100–150 איש) יכולים להסתפק בהגשת בופה ללא מלצרים. במידה ונדרשת הגשה לשולחנות:

• מלצר בימי חול: 250–350 ₪ למלצר.

• מלצר בסופי שבוע: עד 500 ₪ למלצר.

5. ציוד וכלים

אם תרצו שחברת הקייטרינג תספק לכם גם כיסאות, שולחנות, מפות וציוד בסגנון, תצטרכו להוסיף למחיר הסופי:

• ריהוט וציוד (כיסאות, שולחנות, מפות): 35–60 ₪ לסועד.

• כלי אוכל והגשה: כ-30 ₪ לסועד.

❤️ שימו לב: חברות קייטרינג מסוימות כוללות ציוד וכלים במחיר המנה המקורי. וודאו מראש מה חברת הקייטרינג מספקת ומה כלול בהצעת המחיר. במידת הצורך, העזרו בחברות להשכרת ציוד לאירועים.

המחיר של קייטרינג בשרי כולל לרוב תכנון תפריט, הגעת צוות למתחם, הכנה או סידור האוכל, הגשה ופינוי בסיום האירוע. תכולת השירות המלאה משתנה בהתאם לסגנון הקייטרינג וצורת ההגשה שנבחרו:

• תכנון תפריט וארוחת טעימות: השלב הראשון בכל אירוע הוא בחירת תפריט מובנה או הרכבת תפריט מותאם אישית. חלק מחברות הקייטרינג מציעות ארוחת טעימות מקדימה (בכפוף למינימום סועדים משתנה).

• קייטרינג בשרי "על האש" (הכנה במקום): השירות כולל הגעה של צוות מקצועי, הקמת עמדות צלייה בשטח, הכנת הבשר בלייב מול האורחים, הגשה, ולבסוף פירוק העמדות וניקוי המתחם.

• קייטרינג מנות מוכנות (מגשי אירוח / בופה): השירות כולל את בישול המנות מראש, הובלתן בטמפרטורה מתאימה למתחם, סידור ועיצוב עמדות הבופה, ופינוי וניקוי בסיום האירוע.

אחרי שאתם יודעים מה הטווח מחירים של קייטרינג בשרי, מה משפיע עליו ומהו כולל, זה הזמן לתת דוגמאות אמיתיות של הצעות מחיר קייטרינג בשרי:

הצעת מחיר קייטרינג בשרי ל-50 סועדים:

מחיר: 98 ₪ לסועד (סה"כ: 4,900 ₪ כולל מע"מ).

מה בתפריט?

• פתיחים ועיקריות: 2 סוגי מנות פתיחה קטנות, ו-2 מנות עיקריות לבחירה.

• תוספות וסלטים: 2 סוגי תוספות, 5 סוגי סלטים ומגש אנטיפסטי.

• קינוח: פירות חתוכים.

שירות ולוגיסטיקה:

✔️ כולל: משלוח, עריכת הבופה וכלים חד-פעמיים מתכלים.

❌ לא כולל: שתייה, צוות הגשה/פירוק, ציוד, שולחנות וכסאות.

הצעת מחיר קייטרינג בשרי ל - 100 סועדים: 

מחיר: 118 ₪ לסועד (סה"כ: 11,800 ₪ כולל מע"מ).

מה בתפריט?

• פתיחים ומגשי אירוח: 3 סוגי מנות פתיחה, 4 מגשי אירוח בשריים (עם אופציה לצמחונים).

• עיקריות וילדים: 2 מנות בשריות, בתוספת בופה ילדים ייעודי (3 מנות בשריות + מגש ירקות).

• תוספות וסלטים: 3 סוגי תוספות, 5 סוגי סלטים ומגש אנטיפסטי.

• קינוחים ושתייה: 2 סוגי קינוחים ו-30 בקבוקי שתייה קלה צוננים.

שירות ולוגיסטיקה:

✔️ כולל: 2 אנשי צוות ל-3 שעות (כולל הגשה ופירוק), משלוח, עריכה, וכלים חד-פעמיים מתכלים.

❌ לא כולל: שולחנות וכיסאות.

לפני שסוגרים מול חברת קייטרינג בשרי, יש כמה דגשים קריטיים שמשפיעים על התקציב ועל התנהלות האירוע:

• מדיניות ודמי ביטול: אם קרה הנורא מכל ונאלצתם לבטל את האירוע ברגע האחרון, קחו בחשבון שלא תמיד תוכלו לבטל לגמרי את עלות הקייטרינג. במסגרת הצעת המחיר מול הקייטרינג, ודאו מולו עד מתי ניתן יהיה לבטל את השירות מבלי לשאת בעלויות המלאות, וודאו שיש התייחסות לכך בחוזה. יש קייטרינג שיחייבו אתכם רק על 50% מהעלות אם תבטלו יום יומיים מראש, ויש כאלה שיגבו מחיר מלא אם ביטלתם 24 שעות לפני האירוע.

• התאמה לאירועים קטנים: קייטרינג בשרי אינו מיועד רק לחתונות ענק. כקייטרינג לאירועים קטנים, כמו למשל אירועים עסקיים, בצורה של מגשי אירוח, פינגר פוד ואוכל מוכן מראש המובא למקום האירוע ומוגש בצורת בופה קטן - פתרון מוזל שחוסך בעלויות מלצרים ועמדות.

• מנות חלופיות (צמחוני/טבעוני): חברות קייטרינג מספקות תוספות, סלטים וקינוחים כחלק מהשירות. אבל, קחו בחשבון שאם יש לכם אורחים צמחונים או טבעונים, כדאי לוודא מול הקייטרינג הבשרי שיש לו גם מנות חלופיות מתאימות, כדי שכולם יהיו מרוצים 😊

• השכרת ציוד עצמאית מול הספק: השכרת כלים וציוד מחברה חיצונית עשויה להוזיל עלויות ולספק מענה עיצובי מדויק, אך היא מוסיפה סרבול לוגיסטי ביום האירוע. עבודה ישירה מול הקייטרינג מרכזת את האחריות תחת ספק אחד.

אם החלטתם לקחת לאירוע שלכם קייטרינג בשרי וכל מה שנותר לכם הוא למצוא את בעל המזל שיספק לכם את המזון – תנו לנו לעזור כאן. תוכלו למצוא פה חברות קייטרינג בשרי מומלצות, המדורגות על ידי לקוחות קודמים, בדיוק כמוכם. אם תבחרו קייטרינג מהאתר, נתקשר לבקש חוות דעת, וככה נשמור יחד על הדירוגים מעודכנים.