כמו השיר המפורסם, שמעון "אוהב להיות בבית". בזמנו הפנוי צופה בטלוויזיה, בעיקר בערוצי הטבע וההיסטוריה או מטייל בחוץ עם המשפחה. באופן קבוע מתעניין בחידושים שיוצאים בתחום הנגרות וגם יוצר לעצמו חלק מהכלים.
שמעון מאוד אוהב לראות את המטבח לא כשהוא גמור, אלא כשכבר עושים בו שימוש. הוא אומר: "כשאנשים חיים בבית והדברים כבר במקומם אפשר לראות את המטבח קם לתחייה באמת".
את אחת העבודות הגדולות שלו קיבל במקום מאוד מפתיע – בתור לקופה בסופר! "הייתי עם העיפרון שאיתו אני מסרטט מאחורי האוזן. ילד עמד שם עם אימא שלו ואמר לה "אימא! תראי צומח לו עיפרון מהראש!", אימא שלו פנתה אלי כדי להסביר לילד, הוצאתי את העיפרון וסיפרתי שאני נגר. הם בדיוק היו צריכים נגר ולקחו אותי לעבודה".

שמעון הוא הבעלים של הנגרייה שלו כבר למעלה מ-30 שנה. לתחום הנגרות הגיע בכלל מתחום המכאניקה – הפרויקט שעמל עליו הגיע לסופו וכשחיפש עבודה, החליט לפנות לתחביב האהוב – נגרות. הוא קנה נגריה שלמה, עם כל הציוד והתחיל לעבוד.

תחומי ההתמחות
:: בניית מטבחים
:: בניית חדרי ארונות
:: בניית נישות
:: עבודות עץ לבית

שמעון כאמור, הגיע מעולם המכאניקה, והדיוק בו הוא ערך עליון. הוא מעיד כי זה דבר שהוא לקח איתו גם לתחום עבודות העץ. בנוסף, שירות הלקוח מבחינתו הכי חשוב – "אני תמיד מנסה לעזור ללקוח, למשל לחסוך בעבורו בכל הקשור לפרזול, חברות תמיד מנסות למכור עוד ועוד ארונות, אבל אני יכול לקחת ארון ולחלק אותו בצורה שונה בשביל לחסוך עלויות" מספר.