שאלנו את השף בנימין איך בדיוק מתנהל צוות המלצרים כשמדובר באירוע קטן, ואיך בופה משנה את כל המשחק. 👨🍳 בנימין מסביר שהיתרון בבופה הוא פשוט – פחות הכנות, פחות צוות, ופחות התעסקות טכנית. כל מה שצריך זה להעמיד את הבופה ולהתחיל!