דבר ראשון, היא מאוד דאגה להסביר את הכל והיו לה המון המלצות לדברים שיכולתי לנסות. היא גם הבינה שיש קושי בלנסות דברים מסויימים ונמנעה מלהוסיף אותם ומצאה אלטרנטיבות. כמה ימים אחרי המפגש היא שלחה לי הודעה לראות שאני מסתדר עם התפריט ואמרה שהיא תמיד זמינה לכל שאלה. השירות שלה היה נהדר.